Обитает в южных морях азиатских стран: Вьетнама, Китая, Японии и др., а также в Охотском море. Содержание железа и калия в кальмарах поддерживает нормальную работу сердца. К тому же белое мясо кальмара совершенно не содержит холестерина. Особенную пользу представляет содержание селена в кальмаре: он помогает выводить соли тяжелых металлов из организма. Филе кальмара подходит для тушения, варки, жарки сушки, копчения, его используют для приготовления салатов и супов.